Comprueba que el horario respeta las directrices legales y los convenios (por ejemplo, entre un turno y el siguiente debe haber como mínimo 12 horas de descanso).10 en cuenta la rotación de turnos y las necesidades individuales de tus empleados. Utiliza herramientas de programación de horarios para facilitar este proceso y evitar conflictos.Manu
Realizar controles de calidad periódicos para asegurar la consistencia en la experiencia del cliente.Te enseñaremos a entender cómo se debe de formar una estrategia de marketing adaptada a tu negocio y qué elementos tener en cuenta.Costos de nómina: generalmente es el segundo mayor costo operativo del restaurante, después de la comida; la pro
Para mejorar la eficiencia del negocio de hostelería, es importante contar con herramientas que nos permitan agilizar la administración. Un software para restaurantes incluye funcionalidades para agilizar el servicio de cocina y de pedidos, para ofrecer un mejor servicio a clientes.Toast is built particularly to support food stuff and beverage en